INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Dress Code

Smart Casual. Não são permitidos calções, roupa de desporto ou chinelos.

Tolerância

15 minutos após a hora da reserva.

Idade Mínima

A partir dos 10 anos.

Últimas reservas

Almoço: 13h30 | Jantar: 21h30.
A partir das 13h30 | 21h30, estará apenas disponível o Menu À la Carte.

Todos os convidados deverão escolher entre o Menu de Degustação ou À la Carte.

Alergias ou Restrições Alimentares

Pedimos, no momento da reserva, que nos informe se possuí alergias ou restrições alimentares.

POLÍTICA DE CANCELAMENTO

Cartão de Crédito

A reserva exige a introdução dos dados de um Cartão de Crédito, sem débito no momento.

Cancelamento <24h ou não comparência

Débito de 130€/pessoa.

Alterações de data

Possíveis até 2 vezes, dependendo da disponibilidade do restaurante.

Voltar

October 3, 2025

Chef Henrique Sá Pessoa distinguido no The Best Chef Awards 2025

O Chef Henrique Sá Pessoa volta a ver o seu talento reconhecido ao mais alto nível, ao ser distinguido com 2 Facas na categoria “World Class”, nos prestigiados The Best Chef Awards 2025, um dos prémios mais respeitados do panorama gastronómico internacional.

‍

A distinção foi atribuída por um painel internacional de 972 jurados, entre chefs de renome, jornalistas gastronómicos e especialistas do setor, que, anualmente, reconhecem os profissionais que mais se destacam na arte de redefinir a alta cozinha contemporânea.

‍

A cerimónia deste ano realizou-se a 2 de outubro de 2025 em Milão, Itália, reunindo algumas das figuras mais influentes da gastronomia mundial.

‍

Este reconhecimento reafirma a criatividade, técnica e paixão que definem a cozinha do Chef Henrique Sá Pessoa, qualidades que se refletem em cada detalhe da experiência gastronómica proposta pelo Alma.

‍

Outros artigos

October 3, 2025

Chef Henrique Sá Pessoa distinguido no The Best Chef Awards 2025

May 6, 2025

Alma distinguido com o Garfo de Ouro 2025 no Guia Boa Cama Boa Mesa

April 10, 2025

Alma recebe Dois Sóis no Guia Repsol